06
mai
09

Isemoodi hakklihakaste

Tütre lapsepõlvesõbranna oli omal ajal hädas – tema ema ei teinud kunagi tavalist hakklihakastet, ikka toppis sinna midagi juurde. Meil jälle oli probleemiks, et tahaks midagi põnevamat, aga üsna sageli sai kergema vastupanu teed mindud, et aga kiiresti midagi lauale saada.

Nüüd on tüdrukud suureks saanud ja ise õppinud süüa tegema. Sõbranna teeb mõnuga tavalise kastme, minu tütar aga katsetab erinevaid lisandeid ja maitseid.kokandus-127

Seekord siis nii:

pool kilo hakkliha

suur sibul

peoga küüslauku

soola, pipraid

karp toorjuustu maitserohelisega

Et aga külmkappi oli seisma jäänud kaks poolikut dipikastmepurki, üks maitserohelise ja teine küüslauguga, said nemadki pannile sumatud.

Sibul ja küüslauk hakituna pannile, kui klaasjad olid, hakkliha otsa pruunistuma, maitseained peale ning kui juba peaaegu valmis oli, siis toorjuust ja dipikastmed peale. Keema lasta ning keedukartuli juurde taldrikusse tõsta.

Hää oli küll 🙂

Advertisements

0 Responses to “Isemoodi hakklihakaste”



  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s


Leheküljed

Blog.tr.ee "";

ajaarvamine

mai 2009
E T K N R L P
« apr.   juuni »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

%d bloggers like this: