11
mai
09

Kohupiima-kookosekook’

Et suurem osa emadepäevast kulus linnas kolamisele, ei viitsinud mingit ‘pheent’ kooki nikerdama hakata. Pealegi läheb kohupiimakook meie peres igast asendist 😛kokandus 139

Põhi:

150 g margariini

klaas suhkrut

6 muna

6 kuhjaga supilusikatäit jahu

näpuga soodat (küpsetuspulbri asemel)

Margariin suhkruga lahti hõõruda, kloppida juurde munad (tean küll, et munakollased ja -valged oleks mõistlik eraldi vahustada, aga kuna munad olid külmkapis peaaegu ära külmunud, läksid koos), siis lisada jahu ja sooda. Valmis tainas jäi nii kauaks seisma, kuni kohupiim ette valmistatud sai – jahu sai sel ajal veidi paisuda.

Kohupiimakate:

pool kilo kohupiima

klaas suhkrut

4 muna

100 g hapukoort

2 supilusikatäit kakaopulbrit

supilusikatäis jahu

Kohupiim hõõruda suhkruga, lisada ükshaaval munad, hapukoor, kakao ja jahu.

Tainas läks pannile, kohupiimasegu peale ning kõige peale veel 50 g kookoshelbeid. Tunniks ajaks ahju küpsema, kui valmis, siis enne söömist tahab veidi jahtuda.

Maitse oli igal juhul oluliselt parem kui välimus 😛

Advertisements

0 Responses to “Kohupiima-kookosekook’”



  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s


Leheküljed

Blog.tr.ee "";

ajaarvamine

mai 2009
E T K N R L P
« apr.   juuni »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Advertisements

%d bloggers like this: