Arhiiv: 16. dets. 2009

16
dets.
09

Mesiliha

Turul vaatas vastu väga kena seapraelõik. Väike kondike oli ka sees, aga selle lõikasin kodus kohe välja, koeral oli väga hea meel. Järele jäi umbes poolteist kilo puhast liha.

Ahjupott sai põhja sortsu õli, sinna läks peotäis pikuti lõigatud küüslauguküüsi ning nende peale liha. Kiirel ja ägedal tulel pruunistasin liha kähku ära, lisasin soola ja pipart, natuke tumedat sojakastet ning siis jäin mõtlema.

Tavaline seapraad on ju nii igav, pealegi kipub ta kuidagi kuivaks jääma. Laual aga vaatas vastu meepurk. Kallasingi siis lihatüki korralikult meega üle, potti lisasin veel klaasikese vett ning pistsin siis kogu täiega praeahju. Seal sai ta rahulikult haududa ligi kolm tundi.

Mingil ajal panin kartulid ka keema ning lisasin salatiks ostetud poolele kilole hapukapsale väikese sibula, priske õuna ja raasuke suhkrut.

Tupsu vaatas kastet, teatas, et tema seda ei söö, aga kui maitses, sõi ära kogu portsu ja küsis juurdegi 😀

Advertisements
10
dets.
09

siga on kohal…

… ja päris ametlikult kohe. Omanikuks mu sea aastal sündinud tütar.

Esimesed märgid tõbisest olekust olid juba pühapäeva õhtul, esmaspäeval tuli töölt poolest päevast ära tulla. Olemine lihtsalt nii kehv, kuid palavikku, köha-nohu polnud.

Teisipäeval läks poeg oma haiguslehte lõpetama ning küsis siis, kas oleks võimalik ka tütar samal päeval jutule võtta. Arst leidis, et kuna palavikku pole, võib ka ise end ravida. Sellega tütar rahule ei jäänud – hingata oli valus ju. Astmaatikuna kuulub ta kõrgendatud riskigruppi niikuinii. Läks siis ise kohale ja saigi lisaajal vastuvõtule.

Õigesti tegi – kuigi ebatüüpiline vorm, on tegu just possutõvega. Paanikaks pole siiski põhjust – kopsud on puhtad. Ohtlik on just see variant, kui tõbi kopsu lööb ning esimese ööpäeva jooksul. Kui see aeg möödas, aitab tavaline ravi, isegi Tamiflud ei kirjutanud arst välja.

Palavikku pole tõusnud senini ning kuigi rahvarohkes kohas ringiliikumine pole soovitav, teeb kasvõi lühiajaline õues värske õhu käes olek olemise tunduvalt paremaks.

Päris sõbralik põssa siis…




Leheküljed

Blog.tr.ee "";

ajaarvamine

detsember 2009
E T K N R L P
« nov.   jaan. »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031