21
aug.
10

võltsingu võltsing

Eks ma olen õunastruudlit mitugi korda järele teinud, aga mitte algupärase retsepti järgi, vaid lihtsalt õunatükid koos kaneeli ja suhkruga tainakihtide vahele pistnud, nii et see asi näeb rohkem õunarulli moodi välja 🙂

Sedapuhku aga ostsin poest muretaina ja see paganas oli nii kõva, et hoolimata pikast soojas seismisest rullida ennast ei lasknud. Siis tuli natuke teistmoodi teha.

2/3 tainast pressisin kätega äärtega ahjupannile küpsetuspaberi peale laiali, võimalikult õhukeseks ja nii, et servad  ka kaetud  jäid. Sinna peale siis õunatükid suhkru ja kaneeliga ning ülejäänud kolmandiku tainapakist muljusin ja ventasin õhukeseks leheks, mille siis õuntele laotasin. Kahvliga mõned augud sisse ka ja küpsema.

Küpses tubli tund aega, siis oli tainas mõnusalt krõbe ja üllataval kombel polnud õuntest välja imbunud siirup ka seda kuskilt nätskeks muutnud 😀

Advertisements

0 Responses to “võltsingu võltsing”



  1. Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s


Leheküljed

Blog.tr.ee "";

ajaarvamine

august 2010
E T K N R L P
« juuli   sept. »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

%d bloggers like this: